45 min
6 port
Ingredienser
- 1 kg nötfärs
- 2 st schalottenlök
- 1 tsk sambal oelek
- 1 msk spiskummin
- 1 msk paprikapulver
- 2 st klyftor vitlök
- 50 g persilja
- 2 ägg
- 8-10 korvbröd
- Grillspett
- Sallad
Lime yoghurt
- 5 dl turkisk yoghurt
- 1 msk honung
- 1 klyfta vitlök
- 1 lime
- 1 tsk cayennepeppar
- salt och peppar
Nötfärsspett med limeyoghurt
Dieses Rezept passt zum Kochen mit:
Nötfärs
Zubereitung:
- Har du trägrillspett, lägg dom i blöt. Blanda sedan ihop färsen tillsammans med alla ingridienser och ställ i kylen, gärna över natten annars minst 20 minuter.
-
Blanda ihop ingredienserna till din lime yoghurt och ställ i kylen.
-
Forma spetten efter önskad storlek, tänk att det är bra om dom inte är för tunga och passar bra i korvbrödet.
-
Stek eller grilla och servera i korvbröd tillsammans med sallad och limeyoghurt.
Tips
Ska du ta med detta på picknicken, förvara din sås i en liten plastpåse så kan du enkelt skapa din egna spritz.Vänd inte spetten för ofta på grillen då kan dom lätt gå sönder, låt de få lite färg innan du vänder.
Weitere rezepte mit Nötfärs
Stelle Deine eigene Box zusammen!
Wähle zwischen unseren hochqualitativen Fleischstücken.
HIER GEHT´S ZUR BOX