30 min
4 port
Ingredienser
- 800 g kycklinglårfile
- 1 citron
- 1 msk torkad oregano
- 1 msk torkad rosmarin
- 1 vitlöksklyfta
Grekisk sallad
- 200 g fetaost
- 1 gurka
- 200 g tomater
- 1 burk oliver
- 1 kruka oregano
Grekisk sallad med kyckling
Dieses Rezept passt zum Kochen mit:
Kycklinglårfile
Zubereitung:
-
Riv vitlöken, citronskalet och pressa citronen i en skål, blanda med örterna. Lägg ner kycklingen i skålen och låt marinera i ca 10 minuter (desto längre desto bättre, gärna i kyl över natten).
-
Sätt ugnen på 200 grader och lägg kycklingen på en plåt med skinnsidan uppåt. Stek kycklingen i ugnen ca 10-15 minuter. Har du en termometer så sikta på 72 grader.
-
Skär under tiden dina grönsaker i stora bitar och lägg på ett fat. Smula över fetaosten och ringla över olivoljan och balsamvinägern.
-
Skiva upp kycklingen och servera tillsammans med din grekiska sallad och gärna lite bröd att doppa i oljan!
Fler recept
Stelle Deine eigene Box zusammen!
Wähle zwischen unseren hochqualitativen Fleischstücken.
HIER GEHT´S ZUR BOX