45 min
4 port
Ingredienser
- 1 kg fläskkarré med ben
- Ca 1 msk färsk chili (tänk på att den kan variera i styrka, smaka först)
- 1 msk honung
- 2 klyftor vitlök
Potatissallad
- 500 g färskpotatis
- 100 g parmesanost
- 1 kruka basilika
- 3 msk olivolja
- Blandsallad
- 2 tsk salt
- 1 tsk svartpeppar
Grillad fläskkarré med färskpotatis och parmesan
Dieses Rezept passt zum Kochen mit:
Fläskkarré
Zubereitung:
- Blanda honung, chili och riven vitlök i en skål och gnid sedan in marinaden i fläsket.
-
Koka din färskpotatis, riv parmesanen och hacka upp basilikan - lägg åt sidan.
-
Grilla köttet ca 5 minuter på varje sida på direkt värme.
-
När potatisen har kokat klart häller du av den, tillsätter sallad, hälften av parmesanosten, olivoljan och basilikan. Smaka upp med salt och peppar.
-
Servera fläskkarrén med potatissalladen, strö över lite parmesanost, ringla olivolja och gärna lite flingsalt.
Weitere rezepte mit Fläskkarré
Stelle Deine eigene Box zusammen!
Wähle zwischen unseren hochqualitativen Fleischstücken.
HIER GEHT´S ZUR BOX